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Receita de Compota de Chuchu

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Compota de Chuchu

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Ingredientes

  • 3 chuchus
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 cravos da índia
  • 1 pitada de canela

Modo de preparo

01. 1- caramele o açúcar

02. 2- depois, jogue o chuchu cru e picado em cubinhos na açúcar

03. 3- coloque o resto dos ingredientes e deixe ferver por uma hora ,em fogo brando.

Dicas

01. É uma receita que minha tia aprendeu na infância erefez a pouco tempo.

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  • 1/2 kg de figo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • 3 fatias de limão sem casca
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  • mousse:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • suco de 4 limões
  • 1 1/2 medida de tequila
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  • 2 cenouras em fatias finas (ou em fitas)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
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  • Sal a gosto
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  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 garrafa de suco de maracujá (desses concentrados).
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