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Ingredientes
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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3 ovos
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300 ml de leite comum
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Cobertura:
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2 colheres (sopa) de chocolate em pó.
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100 ml de leite comum
Modo de preparo
01. Em uma panela cozinhe 1 leite condensado, 3 gemas (reserve a clara) e 300 ml de leite comum. Mexa até que ferva e fique uma massa cremosa.
02. Bata as claras em neve e adicione o creme de leite misturando devagar.
03. Misture as duas massas e reserve.
04. Em uma forma de pudim, faça a cobertura. Assim que ela ferver, retire-a do fogo e ponha a massa sobre a cobertura.
05. Leve ao freezer por aproximadamente 8 horas.
06. Retire o pudim da forma. E sirvam-se!
Dicas
01. Adicionar Bis antes de levar ao congelador pode dar um toque especial a sua receita.
- + de 10 porções
- 30min
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