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Ingredientes
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Ingredientes:
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Sobras de comida (arroz, macarrão, carne (se cozidadesfie-a, se frita corte em tirinhas), batata cozida ouassada, Etc (tudo que possa ir ao forno), menos feijão
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Meia lata de molho de tomate
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04 ovos
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01 copo de leite
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03 colheres de farinha de trigo com fermento
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200 Gramas de mussarela
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Orégano e sal a gosto
Modo de preparo
01. Em uma panela junte todos os ingredientes, acrescente a meia latade molho de tomate e faça um mechidão (não leve ao fogo)
02. Faça um creme no liquidificador com os ovos, o copo de leite, ascolheres de farinha de trigo com fermento, a mussarela emcubinhos, orégano e sal a gosto.
03. Em um refratário untado com manteiga, acomode o mechidão com umacolher e jogue o creme por cima e leve ao forno (cento e oitentagraus) até ficar bem dourado por cima.
- + de 10 porções
- 40 min
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