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Ingredientes
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recheio
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1 colher de manteiga
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2 aboboras medias tipo seca descscsdas
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1 cebola grande picada 2 dentes de alho
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1 xicara de queijo ralado
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1 xicara de farunha de rosca 1 colher de sobremesa de canelaem pó
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sal, pimenta, e cheiro verde a gosto.
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para a massa
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1 pacote de lazzanha fresca
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para o molho
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1 colher de manteiga
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3 tomates 1 cebila grande , sal, pimenta,cheiro verde avontade
Modo de preparo
01. para o recheio
02. corte as aboboras e refolgue na manteiga deixe ate ela ficar umpure
03. coloque a cebola o alho a canela o sal a pimenta a cebolinhadeixe esfriar
04. quando estiver frio acresente o queijo e a farinha de rosca
05. pegue a massa e destribua na messa se a massa for grande corte aomeio para poder formar dus base
06. coloque o recheio e feche como0 se fosse um pastel
07. ferva agua com sal e azeite apos ferver colouqe os tortei paracozinhar por 5 minutos
08. mollho frite a cebola o alho o tomate
09. e todos os outro ingredientes
10. depois espalhe sobre os tortei que ja estam cozidos e escorridosoorvilhe queijo e sirva
